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Cozinha autoral franco-brasileira
Maison Dorée
Uma noite inesquecível começa aqui. Menu degustação, carta de vinhos assinada e serviço impecável, agora também no conforto da sua casa.
La Carte
Cardápio
Escolha seus pratos, monte o pedido e finalize pelo WhatsApp em poucos toques. Toque em um prato para ver os detalhes.
Imagens ilustrativas. Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação.
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Le Chef
A cozinha de Henri Valois
Formado na tradição francesa e apaixonado pelos ingredientes brasileiros, o chef Henri Valois cria pratos que unem técnica clássica e sabores da nossa terra. Cada menu nasce da estação: peixes do dia, carnes maturadas na casa e hortaliças de pequenos produtores.
A proposta é simples: poucos ingredientes, muito cuidado e uma experiência que começa no primeiro olhar para o prato.
- 30dias de maturação
das carnes - 7tempos no menu
degustação - 100%massas e pães
feitos na casa
Henri Valois
Chef e restaurante fictícios, criados para demonstração.
L'Ambiance
Nosso ambiente
Luz baixa, detalhes em dourado e mesas pensadas para conversar. Arraste para o lado e toque para ampliar.
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